Dirigido a diplomados y licenciados, estudiantes y profesionales que deseen introducirse enel ámbito del desarrollo de su comunidad, ya sea en el sector público como privado.
Profesionales de la hosteleria y la restauración. Personas de otras áreas laborales interesados en desarrollarse profesionalmente en el campo de la restauración como camarero/a.
Licenciados como estudiantes que deseen tener una formación especializada en materias relacionadas con la conservación, protección y difusión del patrimonio o estén preparando oposiciones.