| Precio: |
A Consultar |
| Duración: |
90 horas |
| Metodología: |
On Line |
| Certificado: | Sí |
| Ubicación: |
España |
| Centro: |
MCA NETWORK GROUP |
| Teléfono: |
902656691 |
| URL: |
Visitar web site del curso |
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Dirigido a
Personas que quieran ampliar conocimientos en esta materia
Requisitos previos
No se Requieren
Descripción, temario, y otros
Proporciona los conocimientos teórico-prácticos para aplicar el estándar IFS-Food.
Programa
Módulo 1. Fundamentos de la IFS – Food
Unidades formativas:
1. De la gestión de la calidad a la gestión de la seguridad alimentaria
2. Auditorías de un sistema de gestión de la seguridad alimentaria
3. Introducción a la norma IFS
Módulo 2. Requisitos IFS – Food
Unidades formativas:
1. Capítulo 1 IFS – Food: Responsabilidad de la dirección
2. Capítulo 2 IFS – Food: Sistema de Gestión de la calidad
3. Capítulo 3 IFS – Food: Gestión de los recursos
4. Capítulo 4 IFS – Food: Proceso productivo
5. Capítulo 5 IFS – Food: Mediciones, análisis y mejoras
Módulo 3. Certificación IFS – Food
Unidades formativas:
1. Protocolo de auditoría IFS – Food
2. Requisitos para las entidades de acreditación, de certificación y los auditores IFS
3. Informe de auditoría
Observaciones
La formación se imparte totalmente on line, y el alumno cuenta con el apoyo de un tutor que realiza un seguimiento personalizado de su aprendizaje.
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