Licenciados, diplomados, F.P., alumnos de 4°, 5° curso y profesionales sin título académico vinculados a la especialidad, conduciendo en este último caso al título de Postgrado Experto.

MÓDULO I: INTRODUCCIÓN.

1. Introducción. Evolución histórica.
2. Orden de precedencia y tratamientos honoríficos.
3. Nociones de protocolo occidental e internacional.

MÓDULO II: PROTOCOLO PERSONAL.

A.- EL LENGUAJE CORPORAL
1. Gestos del mundo occidental e internacional.
2. Andar.
3. Sentarse.
4. Bajar y subir escaleras.

B.- LA EXPRESIÓN ORAL
1. El saludo occidental e internacional.
2. Las presentaciones internacionales.
3. Las conversaciones.
4. Hablando por teléfono.
5. Formulas de cortesía. El Tú y el Usted.
6. Hablar en público:
.Circunstancias fundamentales.
.Discursos: Contenido. Duración. Las ayudas escritas.

C.- LA COMUNICACIÓN ESCRITA
1. Cómo escribir cartas: normas generales, desarrollo.
2. Modelos de cartas comerciales
3. Distintos modelos de Tarjetones, saludas, tarjetas postales.
4. Tarjeta de visita. Tarjeta de invitación.
5. Cartas de presentación.
6. Las TIC: e-mail, SMS y el Chat
7. La comunicación en la Administración y la empresa.
8. Breve introducción a la grafología.

D.- INDUMENTARIA Y APARIENCIA occidental e internacional.

5.1.- Masculina:
Etiqueta: El chaqué, el frac y el esmoquin.
Trajes, camisas, pantalones, corbatas y pañuelos.
Accesorios:Maletín, paraguas, bastón, sombrero y guantes.
Calzado y calcetines.
Relojes.

5.2.- Femenina:
Etiqueta: traje corto y traje largo.
Bolsos, echarpes, paraguas, guantes y sombreros.
Joyas y flores.
Calzado y medias.
Maquillaje y perfume.

5.3.- Situaciones:
Estar de pie. Las manos. Bailar. Cesión del paso


MÓDULO III: EN TORNO A LA MESA INTERNACIONAL.

1. BREVE RESEÑA HISTÓRICA.

2. REFLEXIONES SOBRE LA COMIDA.

3. FASES DEL DESARROLLO DE LA COMIDA.
3.1.- Llegada de los invitados
3.2.- El aperitivo
3.3.- Pasar al comedor
3.4.- De la iniciación de la comida
3.5.- Del final de la comida
3.6.- La sobremesa

4. LA ETIQUETA EN LA MESA:
4.1.-PONER LA MESA
4.1.1.- DECORACIÓN
4.1.2.- VAJILLA
4.1.3.- CRISTALERÍA
4.1.4.- CUBERTERÍA
4.1.5.- MANTELERÍA Y SERVILLETAS
4.1.5.- MÚSICA Y LUZ
4.2.-ANFITRIONES E INVITADOS
4.3.- MODALES.

5. TIPOS DE MESA.

6. DISTRIBUCIÓN DE COMENSALES:
6.1.- INVITACIÓN Y ORDENACIÓN PREVIA DE LOS INVITADOS
6.2.- METODOS DE DISTRIBUCIÓN DE INVITADOS:
- TIPOS:
PROTOCOLO INGLÉS
PROTOCOLO FRANCÉS
- DE LA PRIORIDAD DE LA DERECHA
- DE LA CESIÓN DE LA SEGUNDA PRESIDENCIA
- REGLAS DE COLOCACIÓN DE LAS MUJERES
- COLOCACIÓN DE INVITADOS:
SISTEMA DEL RELOJ
SISTEMA CARTESIANO
6.3.- BANQUETES
6.4.-El mesero, paneles de colocación, tarjeta de plato y tarjeta
plano individual.

7. NORMAS PARA LAS BEBIDAS
-EL AGUA, REFRESCOS.
-EL VINO: clasificación, modo de servir, platos a los que
acompaña .
-EL CAVA, Y OTROS.
-LOS BRINDIS.

8. NORMAS PARA LOS PRINCIPALES ALIMENTOS.

9. REGLAS BÁSICAS DEL MENÚ.

10. MODO DE SERVIR LA MESA:
- A LA RUSA.
- A LA FRANCESA.
- A LA INGLESA.

11. EN EL RESTAURANTE Y LA CAFETERÍA.
- CÓMO DIRIGIRNOS AL CAMARERO.
- LA PROPINA.
- LOS PALILLOS: NO USARLOS.

12. CLASIFICACIÓN DE LAS PRINCIPALES COMIDAS.
- vino español
- brunch
- bufé
- cóctel
- banquete
- almuerzo
- cena
- aperitivo
- servicio de té
- otros: desayunos de trabajo y meriendas

13. LOS DISCURSOS Y LA SEÑAL DE HUMO.


MÓDULO IV: ORGANIZACIÓN PROTOCOLARIA EN ESPAÑA.
1.- Casa Real Española.
2.- Ministerio de Asuntoa Exteriores. M.A.E.

MÓDULO V: PROTOCOLO INTERNACIONAL.
1.- Casas Reales en el mundo.
2.- Organismos internacionales.

MÓDULO VI: ORGANIZACIÓN DE EVENTOS.
1.- El presupuesto y los medios técnicos.
2.- Tipos.
3.- Imagen de un evento y material de divulgación.
- Medios audiovisuales.
- Medios impresos.

MÓDULO VII: EL ROL DEL ORGANIZADOR Y COMO SE INTEGRA UN GRUPO DE TRABAJO.

MÓDULO VIII: ESTRATEGIA CON LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN INTERNACIONALES.
1.- Posicionamiento.
2.- Comunicación con los medios.
3.- Comunicación interna.


MÓDULO IX: EXPOSICIÓN TÉCNICA Y APLICACIÓN DE LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS.

MÓDULO X: ESTUDIO DE CASOS PRÁCTICOS Y ORGANIZACIÓN DE EVENTOS.



El Instituto Europeo Campus Stellae se reserva la posibilidad de introducir modificaciones sobre la planificación del programa y del claustro académico. Todo ello con el objeto de actualizar y perfeccionar el máster.

NUEVAS BECAS COVID Y BECAS PARA DESEMPLEADOS.